Hotel Le Mottaret - new labels restaurant l'Orangerie

Le travail du chef David Loisel et de ses équipes est récompensé par deux nouvelles appellations que sont Euro-Toques et Restaurant de Qualité du Collège Culinaire de France.

Cahiers des charges stricts, reconnaissance du travail autour des savoir-faire, produits de qualité, transformés sur place, recherche de produits locaux, travail des légumes de saison, L’Orangerie du Château de Candie a répondu à tous les critères et vise désormais le titre de Maître Restaurateur décerné par l’Etat et le label Vignoble & Découverte. Autant de garantie pour les amoureux de gastronomie.

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